不同品类乌龙茶中的稀土元素

来源 :福建农林大学学报:自然科学版 | 被引量 : 0次 | 上传用户:a67826766
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对8个乌龙茶品类(永春佛手、白芽奇兰、铁观音、漳平水仙、武夷水仙、闽北水仙、武夷肉桂和武夷名丛)共82个茶叶样品中的稀土元素含量进行测定.结果表明,供试茶叶中的稀土元素氧化物总量(∑REOs)为0.62-10.11 mg·kg-1,各品类∑REOs几何平均值大小为:铁观音>闽北水仙>永春佛手>武夷水仙>武夷名丛>武夷肉桂>白芽奇兰>漳平水仙.供试茶叶轻稀土元素氧化物的含量(∑LREOs)明显高于重稀土元素氧化物的含量(∑HREOs);镧(La)、铈(Ce)、钕(Nd)和钇(Y)等4种元素的含量(Ce含量最高)高于其他稀土元素,此4种元素含量之和达到∑REOs的80%以上.茶叶的∑LREOs和∑HREOs分别与∑REOs呈极显著相关,铁观音、白芽奇兰和闽北水仙等3个品类茶叶的∑LREOs与∑HREOs呈极显著相关,漳平水仙与永春佛手呈显著相关,其他品类无显著相关性.
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