葡萄种在花盆里，种出来能挂果，既好看，又好吃……在成都春姑娘盆景葡萄专业合作社，笔者见到了这种葡萄。
　　今年6月，这种盆景葡萄已经初闯市场，面对这一新生事物，大多市民和经销商都不敢大胆尝鲜。如何让盆景葡萄“叫好又叫座”？它的开发者为此费尽了心思。
　　历经四年试验育出盆景葡萄
　　合作社负责人邓春1999年大学毕业后，在外企和药品批发企业工作了12年。有了一定积蓄，他有了回归农业的想法。2011年，邓春回到家乡渠县。
　　邓春最终决定做盆景葡萄。“我调查过成都市各大花卉市场，虽然也有盆景葡萄售卖，但是品种单一，主要是巨峰葡萄。它们只是草草栽在盆里，长得不像样子，也不挂果。”
　　于是，邓春在老家种下10余个品种近百株葡萄进行试验。其间，他查阅了资料，请教了专业人士，再加上自己的创意和摸索，试制出了一个个葡萄盆景，但他却发现盆景葡萄生根力不强，病虫害侵蚀严重、挂果率不高。他总结原因认为，必须采用高抗病毒、生根力强、生长旺盛的品种。此后，他精心选育出了适合盆栽的“盆优一号”。
　　去年4月，邓春到金堂县三溪镇玉堂村流转土地，规模生产盆景葡萄，今年已生产出2000盆投向市场。
　　一盆净赚几十元 掐下来卖不值钱
　　邓春的盆景葡萄香甜可口，每盆挂果最高可达到8～10串，能采葡萄5千克左右。但是他说：“挂的果越多，对树体的压力更大，有可能把树体拖死，或者第二年不挂果。我为了品质更好，每盆只让它挂果2～4串、重量在2～3千克。”
　　这些盆景葡萄几乎不打农药，施的是有机肥，零售价为150元/盆。据他介绍，零售一盆的利润可达到60元，而批发则要考虑给代理商让利，每盆的利润在二三十元。据邓春介绍，每盆成本包括：1个10元左右的仿陶瓷塑料花盆；花盆内需安放1个让葡萄藤顺势造形的固定架，投入10多元；基质配方肥，20元；人工量很大，施肥、抹芽、除草都需人工，2个人为1个盆景造形都要花半个小时；另外就是作为基础设施投入的搁盆架和土地租金等费用。
　　实际上，邓春在其流转的200多亩土地中，只用了两亩地来做盆景葡萄，13亩种植了露地的“盆优一号”，此外还有80多亩小苗和其他品种的葡萄。“2亩左右做盆景，能够生产2000盆左右，产值近30万元；13亩地里的葡萄，亩产5000斤，共卖6万多元。”他说，“盆景葡萄掐下来卖就值不了几个钱。”
　　可赏可食可体验 看稀奇多买家少
　　据邓春介绍，盆景葡萄“当年扦插，当年挂果，当年销售”，从6月至9月都是挂果和采摘期。
　　“主要销售群体是都市市民。农家乐、餐馆酒店等也可买来美化环境和招揽顾客。”邓春说，“我曾到成都各小区调查过，他们对盆景葡萄的认知度都非常高。”
　　尽管盆景葡萄如此 “叫好”，现实却让邓春苦恼：他的2000盆盆景葡萄自6月推向市场以来，卖了还不到200盆。“我主要通过微信朋友圈宣传以及通过采摘体验来销售。”邓春说，消费群体一部分是敢于尝鲜的年轻人，另一部分是四五十岁的盆景“发烧友”，后者是消费主力。
　　8月25日，邓春还在成都参加了一个“美食在民间”展销，盆景葡萄吸引了众多市民，“有意者都留下了电话”。
　　邓春曾经找花市老板代销盆景葡萄，但花市老板担心不好管护，又怕卖不出去砸在自己手里，都不接招。
　　多寻路径促销量 产品好卖才是真
　　为促进销售，邓春进行了诸多探索。
　　邓春向记者出示了免费提供给普通消费者的 “傻瓜式”种植温馨提示卡，卡片教消费者一些种植和养护方法。“如果消费者拿回家后，发现不怎么会管护，盆景葡萄出现营养不良等问题，我可以进行残物回收，让葡萄恢复生机，消费者可以在第二年再换一盆回家。”邓春说，他还同时尝试代养、认领等营销模式，“交一定的代养费，就可以领回一株盆景葡萄，吃完了还回来就行；还可以认领一株葡萄，等盆景葡萄长好后，不论好坏都归消费者。”
　　邓春对“代养”和“残物回收”的定价为20元/盆，“认领”的费用则在200元/盆。从6月至今，邓春已经“残物回收”了30盆左右。
　　邓春考虑明年在成都三圣花乡租一个铺面，让盆景葡萄进入花卉盆景市场。
　　在资金到位的情况下，邓春计划，明年要把盆景葡萄增加到12万盆。“但是种得再多再好，卖不出去都是零。”邓春认为，今后的重点是销售，要善于经营策划和网络营销。他已经委托一家公司为其建立网站，同时搭建APP、微信等销售平台。
　　刘金泉