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直接接触式通电加热装置存在着电极处物料的轻度腐蚀等问题,为了避免物料与电极直接接触,减少腐蚀,本文主要介绍了可以提供和传统加热相似环境的浸泡式通电加热实验装置的设计和制作,并且通过实验证明了该装置的良好性能。
浸泡式通电加热实验装置的设计与应用
【摘 要】
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直接接触式通电加热装置存在着电极处物料的轻度腐蚀等问题,为了避免物料与电极直接接触,减少腐蚀,本文主要介绍了可以提供和传统加热相似环境的浸泡式通电加热实验装置的设
【机 构】
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山东农业大学机械电子工程学院
【出 处】
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食品工业科技
【发表日期】
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2004年11期
【基金项目】
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山东省自然科学基金项目(项目编号:Y2003B01)
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