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<正> bread 可依其形状或原料予以分类。通常烤成长条形约一斤重的大型面包称 bread loaf,一长条面包称 a loaf of bread;切成簿片的称 sliced bread:一片面包称 a slice of bread;一块面包称 a piece of bread;烤成新月形的称新月形面包(crcissant);用精制的面粉做成的叫作白面包(white bread);用没有去麸的面粉做成的叫作全麦面包(whole-meat 或 whole-wheat);用裸麦做成