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锌是大量家禽饲料中需要补充的微量元素。美国研究者研究表明，加锌后，沙门菌放慢生长或停止生长。研究者将1％的醋酸锌或丙酸锌加入蛋鸡饲料中，对照试验组加丙酸钠和醋酸钠，在试验蛋鸡饲料中接种鼠伤寒沙门氏标准菌株，室温（20±1）℃状态保持9d，结果发现：在前4d，
添加有机锌可减少蛋鸡饲料中鼠伤寒沙门菌株数量
【摘 要】
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锌是大量家禽饲料中需要补充的微量元素。美国研究者研究表明，加锌后，沙门菌放慢生长或停止生长。研究者将1％的醋酸锌或丙酸锌加入蛋鸡饲料中，对照试验组加丙酸钠和醋酸钠，在试验
【出 处】
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中国家禽
【发表日期】
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2009年4期
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