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随着经济的发展和人民生活水平的提高,人们对牛羊肉的需求越来越强,然而由于草场的制约,草食动物的数量增加的可能性很小。如何在不增加自然草场压力的条件下大幅度提高牛羊肉的供应量,这成为摆在每个畜牧工作者面前的一件大事。笔者认为牛羊育肥出栏、生产多胎、两年三产都是有效手段,其中多胎生产是核心技术。