影响花茹形成的因素和人工催花技术

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1.影响花菇形成的因素.rn①湿度与干湿差刺激.棚内湿度以维持在50%~70%较好.如果湿度高于80%,菇体内外都长且趋于同步;若低于50%,水分蒸发过快,菇体内外都不长且趋于同步,容易成为菇丁.因此,如果在菇体表皮开裂之前短时增加湿度,提高干湿差,能软化表皮,容易使菇体表皮开裂成花.
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