【摘 要】
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今年3月以来,根据《农业部2014年度重大问题调研方案》,农业部农产品加工局对农产品及加工副产物综合利用问题进行了深入调研,形成了《农产品及加工副产物综合利用问题研究报
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今年3月以来,根据《农业部2014年度重大问题调研方案》,农业部农产品加工局对农产品及加工副产物综合利用问题进行了深入调研,形成了《农产品及加工副产物综合利用问题研究报告》。总的看,农业生产和加工过程中产生的副产物综合利用水平低,不仅造成了资源浪费、效益流失,而且还污染了环境,甚至影响农业可持续发展,已经到了必须引起高度重视和迫切解决的时候了,否则,不良后果将越来越严重。迫切需要创新思路、创新方法、创新政策、创新机制,通过规划引导、政策扶持、科技支撑、多元投入、加强监管等措施,全面提升农产品加工综合利用水平,实现变废为宝、化害为利,促进农产品加工业持续健康发展。
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