【摘 要】
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考虑来源于运输、存储和废弃的碳排放对食品冷链的影响,采用已知概率的离散情景法描述消费市场需求的不确定性,利用非线性规划方法,建立由一个生产商、一个批发商、一个零售
【基金项目】
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天津市哲学社会科学规划项目“食品安全文化与生态文明建设的耦合机制研究”（TJGL13-041）
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考虑来源于运输、存储和废弃的碳排放对食品冷链的影响,采用已知概率的离散情景法描述消费市场需求的不确定性,利用非线性规划方法,建立由一个生产商、一个批发商、一个零售商和一个客户构成的多阶段食品冷链在市场需求不确定条件下的多目标鲁棒优化模型,该模型满足一些冲突目标,即最大化冷链成员的考虑碳排放的利润、库存的安全水平、决策的鲁棒性。并且设计了一个数值算例对模型进行验证,结果表明,将鲁棒性运用于这些冲突目标的实现中,能够减少消费市场需求的不确定性对目标值的影响。
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