抗性淀粉在糖尿病营养治疗中的作用

来源 :健康必读(下旬刊) | 被引量 : 0次 | 上传用户:lb19900527
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"糖尿病"患者特别容易感到饥饿,食量也会异常的增加,即便如此,患者仍旧出现不同程度的营养不良,这是由于胰岛功能减退,血液中的葡萄糖不能得到正常的分解,从而导致糖分堆积过多,体内的脂肪,水,电解质等一系列元素出现了代谢异常.据研究表明,抗性淀粉主要的功能便是降低血糖,胆固醇等,所以对于糖尿病患者来说,抗性淀粉便是他们的福音.在针对于糖尿病患者营养治疗中,抗性淀粉可谓是至关重要.
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