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白糖、红糖、冰糖是供应人体热能的重要来源，同是糖类营养物质，但在食疔价值上各有千秋。
同是入口甜 功能各有异
【摘 要】
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白糖、红糖、冰糖是供应人体热能的重要来源，同是糖类营养物质，但在食疔价值上各有千秋。
【出 处】
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中国保健营养
【发表日期】
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1998年10期
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