【摘 要】
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以硅藻土为载体对海洋来源的脂肪酶进行吸附固定化,首次系统地探寻添加剂对吸附固定化过程的促进作用。分别以海藻糖、(NH4)2SO4、丙氨酸等为添加剂,采用单因素和正交实验结
【机 构】
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中国科学院南海海洋研究所/中国科学院热带海洋生物资源与生态重点实验室,中国科学院大学,中国科学院南海海洋研究所/广东省海洋药物重点实验室,广东省中医院
【基金项目】
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国家自然科学基金项目(21302199),广东省自然科学基金项目(2018A030313151),广东省海洋渔业科技攻关与研发方向项目(A201701C12),中国科学院战略性先导科技专项(XDA11030404),中国科学院“科学”号高端用户项目(KEXUE2018G05)
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以硅藻土为载体对海洋来源的脂肪酶进行吸附固定化,首次系统地探寻添加剂对吸附固定化过程的促进作用。分别以海藻糖、(NH4)2SO4、丙氨酸等为添加剂,采用单因素和正交实验结合的方案优化条件。结果显示,海藻糖添加剂的最优条件为:磷酸钠缓冲液pH 6.5,固定化温度20℃,载体量投放量0.5 g,海藻糖浓度15 mmol/L,固定化时间11 h,酶活力达到94.35 U/g;(NH4)2SO4添加剂的最优条件为:柠檬酸-柠檬酸钠缓冲液pH4.0,固定化温度30℃,载体投放量1.0 g,(NH4)2SO4浓度为1
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