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猪是恒温动物，猪的皮下脂肪层厚，汗腺不发达，不耐热，温度是影响生猪生长发育的重要因素之一，猪的生长最适温度为15-23℃，在此温度范围内，猪的生长快．饲料利用率高，养猪效益好。过高的温度将会对猪产生十分不利的影响，体重大于30kg的猪，当温度达到32℃以上时．就会引起猪生理及精神上的一系列不良反应。此时，猪就陷入一种热应激反应状态。时间一长，轻则影响生长发育．严重时可导致中暑死亡。