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本文采用居里点裂解器—填充柱气相色谱系统,对羟乙基淀粉的裂解产物进行分离与鉴定,推断并证实出样品产生碎片的规律,指出羟乙基含量与乙醛峰高有线性关系,选择了最佳的PGC操作条件得到重现性、分离度较好的裂解谱图,用此方法可方便地计算出羟乙基淀粉中羟乙基含量,开辟了研究它的性能及应用的重要方法。