【摘 要】
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讨论了SKALAR SAN++化学自动分析技术及其在直链淀粉分析中的应用。利用此分析技术对稻米中的直链淀粉含量进行检测,结果表明:校准曲线回归方程为Y=45.54X-35.46,相关系数为r
【机 构】
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湖南省国家粮食质量监测中心,湖南大学化学化工学院,
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讨论了SKALAR SAN++化学自动分析技术及其在直链淀粉分析中的应用。利用此分析技术对稻米中的直链淀粉含量进行检测,结果表明:校准曲线回归方程为Y=45.54X-35.46,相关系数为r=0.999,回收率为98.75%～104.70%,相对标准偏差为0.4%～3.2%,结果令人满意。
Discusses the SKALAR SAN ++ chemistry automated analysis technique and its application in amylose analysis. The results showed that the regression equation of the calibration curve was Y = 45.54X-35.46, the correlation coefficient was r = 0.999, the recovery rate was 98.75% -104.70%, and the relative standard deviation was 0.4% ~ 3.2%, the result is satisfactory.
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