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皂化-冷冻-萃取法研究加热或长期放置对植物油中短链脂肪酸含量的影响

来源 :中国油脂 | 被引量 : 0次 | 上传用户：szjlq

【作 者】

：

李梦娇  刘迪  马海艳  高敬林  韩瑞  王斯琪  律涛 

【出 处】

：

中国油脂

【发表日期】

：

2017年06期

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