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摘 要：新时期教学改革步伐不断推进，教学理念与教学形式不断创新，旨在促进学生全面发展，实现多元化应用型人才培养。在大学化学教学中，为促进学生扎实把握化学相关基本知识，并通过实践锻炼有效提高分析问题与解决问题的能力，采用理论与实际结合的创新教学形式，积极推进教改工作，对提高教学效率，实现教学目标有着重要作用。本文将详细论述大学化学在石油工程专业的教改探索，为进一步推进创新教学提供理论参考。
关键词：大学化学；石油工程；教学改革；理论；实践
开展大学化学教育能够为学生传授系统、全面的理论知识，引导学生对石油工程专业更加了解，对采油、储运、油气加工工艺形成系统认识，对指导其实践有着现实意义。大学化学教学包括对有机化学专业教学、物理化学专业教学，注重的是学生基础性知识教学。但就学生的接受能力和学习效果来看，仍存在一定不足。学生对章节之间贯穿与联系较小，自主学习难度大，长期单一的课堂教学形式无法激发学生学习兴趣，直接影响最终教学效果。本文将详细论述大学化学在石油工程专业的教改探索，为进一步推进创新教学提供理论参考。
一、加强“结构决定性能”分析
石油工程学科当中开设大学化学基础课程，其中包括的有机化学课程当中尽管只包含了一个章节，但是其中内容涉及到了烷烃、烯烃以及炔烃等多方面的内容。另外也包括了一些有机反应的内容，也都需要学生完全掌握。这种情况下，非专业学生无法在四个学年的时间当中将全部重点知识内容进行充分掌握。为此，针对这个章节内容的教学需要进行科学性思考，教师则应当根据实际情况，对结构决定性能的学科特征传递给学生。令学生能够对未来学习产生理性认识。结构决定性能属于有机化学学科当中的学科思灵魂，结构属于能够决定物质性能的一种至关重要的内在动因，物质能够展现出来的一些性能，必然会受到物质的结构影响。这种思想在之后的全部教学当中都有体现。教师也会不断强化这一思想，只有具备了思想性的学习才能够成为更具有意义的高级学习过程。
例如教师在对烷烃以及烯烃等相关属性进行讲解的过程中，通过对两种结构进行对比发现，存在结构为单键与双键差异性，因此，则呈现出截然不同的化学性质。为此，教师应当有侧重的强调结构决定性能的重要思想。同时也应当进一步解释说明。单键以及双键究竟会造成化合物产生怎样的差异性。通过对本质进行分析，单键属于两个sp3杂化轨道交叠产生了 键，电子云流动性相对较小，活动程度有限。想对此双键处在不饱和状态当中，造成这种情况的主要原因是因为电子云本身流动性较大的π键，活动程度较高，烯烃很容易产生亲电反应。
二、加强物理化学弱化公式推导过程分析
大学化学课程当中存在相当比重的物理化学内容部分，其中化学热力学知识所占比重最多，其中包括了热力学三大定律，为此，学生需要在学习过程中掌握大量的公式，并需要通过计算将公式推导清晰，同时也需要对公式应用情况充分掌握，但是学生可能在这个过程中失去了重心。一些学生可能出现拿着公式乱用的情况，为此，教师可以结合实际然给学生首先掌握推导过程让学生自学，之后，教师在进行讲解，通过这种方式，学生一方面可以提升积极性，另外一方面教师也可以节省时间，并借助例题与实例展示理论知识。
例如在进行熵变求算过程中，其涉及到的公式较多，学生很可能会在实际应用过程中将公式弄混，为此，教师需要对学生的应用进行引导，首先当学生推导可逆反应中热量以及温度的商。通过不同条件下的熵变就能够进行转变，获得热与温度方面的比值内容。例如求算恒温过程中的熵变时，学生只需要通过求得热即可。其他条件下也可以同样求得和推导。
三、化学理论学习与实践学习相结合
大学化学本身具有一定的难度性，以传统的教学方式进行课堂知识传授，不易激发学生学习热情，影响学生对理论知识的接受效果，进而对后续学习造成不良影响。而通过理论与实践相结合的教学方法，能够使学生充分认识到理论知识的实际效用，并指导于实践生活，形成对化学学习的兴趣。这种教学模式既能够促进学生形成自主学习意识，同时也能够有效巩固学生理论记忆，使学生明确学习目的，对提高其专业能力有着重要意义。
例如，对分子间力的教学，以传统讲读灌输等方法无法使学生形成系统思维，接受效果较差。因此，教师可通过多媒体教学为学生展示活性炭吸附的过程和效果，在感受到活性炭神奇的吸附作用后，教师可带学生观看活性炭雕，在学生好奇心 和兴趣充分被调动起来时给学生讲授其具有伺服有害气体的效能，主要通过分子间力的相互作用原理实现吸附，但其价格相对较高。再如讲授氢键时，书中的实例仅限于氟、氧、氮与氢原子之间的作用，借助笔者从最新前沿文献中找到的一些单晶结构立体图和数据，向学生生动地展示了硫、卤素原子与氢原子也能形成多种非经典氢键，进一步加深学生对氢键的理解和认识。这样的教学过程中摒弃了传统教学中死记硬背的弊端，通过真实的感受理解分子间力。结合实践案例引用等形式，都能够更好的帮助学生理解抽象知识，提高化学课堂学习效率。
四、结语
综上所述，在石油工程专业开展大学化学教学，为达到专业教学效果，保证教学质量，要打破传统课堂教学形式，创新教学思维，以激发学生的学习兴趣为教学出发点，以达到化学教学目的。基于石油工程专业中大学化学教学本身具有一定的难度性和复杂性，因此教学过程中要始终围绕教学改革中心进行课堂教学开展，引导学生对化学学习激发兴趣。通过本文关于理论与实践相结合的教学观点来看，学生通过实践锻炼能够有效巩固理论基础，对完善化学思维，形成独立分析问题与解决问题的能力。
参考文献：
[1]罗霄，蒲晓林，戴毅，黄桃.有机化学在油气井工程专业的教改探索[J].广州化工，2013，19：162-163.
[2]董斌，刘大鹏，王荣明，罗立文.石油工程专业留学生普通化学的教学探索[J].石油教育，2013，06：94-96.
[3]王富华.提高石油工程专业学生学习化学课程积极性的方法探索[J].教育教学论坛，2012，14：64-67.
[4]耿春香，张秀霞，赵朝成，王志伟.环境工程专业特色人才培养特色培育探索——以中国石油大学（华东）环境工程专业为例[J].教育教学论坛，2011，06：173-175.
[5]姚运金，徐川，杨保俊，杨则恒，张大伟，陈天云，魏凤玉.基于CDIO工程教育理念的化学工程与工艺专业培养模式研究与探索[J].化工高等教育，2014，02：18-22.
关键词：大学化学；石油工程；教学改革；理论；实践
开展大学化学教育能够为学生传授系统、全面的理论知识，引导学生对石油工程专业更加了解，对采油、储运、油气加工工艺形成系统认识，对指导其实践有着现实意义。大学化学教学包括对有机化学专业教学、物理化学专业教学，注重的是学生基础性知识教学。但就学生的接受能力和学习效果来看，仍存在一定不足。学生对章节之间贯穿与联系较小，自主学习难度大，长期单一的课堂教学形式无法激发学生学习兴趣，直接影响最终教学效果。本文将详细论述大学化学在石油工程专业的教改探索，为进一步推进创新教学提供理论参考。
一、加强“结构决定性能”分析
石油工程学科当中开设大学化学基础课程，其中包括的有机化学课程当中尽管只包含了一个章节，但是其中内容涉及到了烷烃、烯烃以及炔烃等多方面的内容。另外也包括了一些有机反应的内容，也都需要学生完全掌握。这种情况下，非专业学生无法在四个学年的时间当中将全部重点知识内容进行充分掌握。为此，针对这个章节内容的教学需要进行科学性思考，教师则应当根据实际情况，对结构决定性能的学科特征传递给学生。令学生能够对未来学习产生理性认识。结构决定性能属于有机化学学科当中的学科思灵魂，结构属于能够决定物质性能的一种至关重要的内在动因，物质能够展现出来的一些性能，必然会受到物质的结构影响。这种思想在之后的全部教学当中都有体现。教师也会不断强化这一思想，只有具备了思想性的学习才能够成为更具有意义的高级学习过程。
例如教师在对烷烃以及烯烃等相关属性进行讲解的过程中，通过对两种结构进行对比发现，存在结构为单键与双键差异性，因此，则呈现出截然不同的化学性质。为此，教师应当有侧重的强调结构决定性能的重要思想。同时也应当进一步解释说明。单键以及双键究竟会造成化合物产生怎样的差异性。通过对本质进行分析，单键属于两个sp3杂化轨道交叠产生了 键，电子云流动性相对较小，活动程度有限。想对此双键处在不饱和状态当中，造成这种情况的主要原因是因为电子云本身流动性较大的π键，活动程度较高，烯烃很容易产生亲电反应。
二、加强物理化学弱化公式推导过程分析
大学化学课程当中存在相当比重的物理化学内容部分，其中化学热力学知识所占比重最多，其中包括了热力学三大定律，为此，学生需要在学习过程中掌握大量的公式，并需要通过计算将公式推导清晰，同时也需要对公式应用情况充分掌握，但是学生可能在这个过程中失去了重心。一些学生可能出现拿着公式乱用的情况，为此，教师可以结合实际然给学生首先掌握推导过程让学生自学，之后，教师在进行讲解，通过这种方式，学生一方面可以提升积极性，另外一方面教师也可以节省时间，并借助例题与实例展示理论知识。
例如在进行熵变求算过程中，其涉及到的公式较多，学生很可能会在实际应用过程中将公式弄混，为此，教师需要对学生的应用进行引导，首先当学生推导可逆反应中热量以及温度的商。通过不同条件下的熵变就能够进行转变，获得热与温度方面的比值内容。例如求算恒温过程中的熵变时，学生只需要通过求得热即可。其他条件下也可以同样求得和推导。
三、化学理论学习与实践学习相结合
大学化学本身具有一定的难度性，以传统的教学方式进行课堂知识传授，不易激发学生学习热情，影响学生对理论知识的接受效果，进而对后续学习造成不良影响。而通过理论与实践相结合的教学方法，能够使学生充分认识到理论知识的实际效用，并指导于实践生活，形成对化学学习的兴趣。这种教学模式既能够促进学生形成自主学习意识，同时也能够有效巩固学生理论记忆，使学生明确学习目的，对提高其专业能力有着重要意义。
例如，对分子间力的教学，以传统讲读灌输等方法无法使学生形成系统思维，接受效果较差。因此，教师可通过多媒体教学为学生展示活性炭吸附的过程和效果，在感受到活性炭神奇的吸附作用后，教师可带学生观看活性炭雕，在学生好奇心 和兴趣充分被调动起来时给学生讲授其具有伺服有害气体的效能，主要通过分子间力的相互作用原理实现吸附，但其价格相对较高。再如讲授氢键时，书中的实例仅限于氟、氧、氮与氢原子之间的作用，借助笔者从最新前沿文献中找到的一些单晶结构立体图和数据，向学生生动地展示了硫、卤素原子与氢原子也能形成多种非经典氢键，进一步加深学生对氢键的理解和认识。这样的教学过程中摒弃了传统教学中死记硬背的弊端，通过真实的感受理解分子间力。结合实践案例引用等形式，都能够更好的帮助学生理解抽象知识，提高化学课堂学习效率。
四、结语
综上所述，在石油工程专业开展大学化学教学，为达到专业教学效果，保证教学质量，要打破传统课堂教学形式，创新教学思维，以激发学生的学习兴趣为教学出发点，以达到化学教学目的。基于石油工程专业中大学化学教学本身具有一定的难度性和复杂性，因此教学过程中要始终围绕教学改革中心进行课堂教学开展，引导学生对化学学习激发兴趣。通过本文关于理论与实践相结合的教学观点来看，学生通过实践锻炼能够有效巩固理论基础，对完善化学思维，形成独立分析问题与解决问题的能力。
参考文献：
[1]罗霄，蒲晓林，戴毅，黄桃.有机化学在油气井工程专业的教改探索[J].广州化工，2013，19：162-163.
[2]董斌，刘大鹏，王荣明，罗立文.石油工程专业留学生普通化学的教学探索[J].石油教育，2013，06：94-96.
[3]王富华.提高石油工程专业学生学习化学课程积极性的方法探索[J].教育教学论坛，2012，14：64-67.
[4]耿春香，张秀霞，赵朝成，王志伟.环境工程专业特色人才培养特色培育探索——以中国石油大学（华东）环境工程专业为例[J].教育教学论坛，2011，06：173-175.
[5]姚运金，徐川，杨保俊，杨则恒，张大伟，陈天云，魏凤玉.基于CDIO工程教育理念的化学工程与工艺专业培养模式研究与探索[J].化工高等教育，2014，02：18-22.