黑草莓冻干粉化学成分研究

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从黑草莓(Rubus.s ursinus L)果实冻干粉的正丁醇提取部分分离得到3个化合物,经理化鉴定及波谱分析,鉴定其分别为△5,22-豆甾烯醇,β-谷甾醇和β-谷甾醇-β-葡萄糖苷,此三个化合物均为首次从黑草莓冻干粉中分离得到.
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