【摘 要】
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"新零售"模式提出后,生鲜市场的消费潜力正在被不断发掘,越来越多的非传统生鲜销售模式投入应用。然而受资金投入、消费者规模、技术水平等条件制约,非传统生鲜运营模式目前
【基金项目】
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2019南京林业大学大学生创新训练计划项目(编号:2019NFUSPITP0992)“网络菜篮子工程初探”
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"新零售"模式提出后,生鲜市场的消费潜力正在被不断发掘,越来越多的非传统生鲜销售模式投入应用。然而受资金投入、消费者规模、技术水平等条件制约,非传统生鲜运营模式目前仍处于探索阶段,特别是平台型模式。本文选择京东生鲜的平台型运营模式进行案例研究,在对其行业特点和发展关键因素分析的基础上,进行了SWOT分析,针对其发展模式提出思考与建议,为平台型模式生鲜电商的后续发展提供一定的参考价值。
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