【摘 要】
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以落叶松木屑为原料,以水为溶剂,聚酰胺为吸附剂提取二氢槲皮素,考察了提取温度、提取时间、液料比、聚酰胺添加量等因素对提取率的影响,通过单因素分析和正交试验设计确定了
【机 构】
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华南理工大学轻工与食品学院,广州大学化学化工学院,华南理工大学轻工与食品学院 广州510640,广州510006,广州510640
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以落叶松木屑为原料,以水为溶剂,聚酰胺为吸附剂提取二氢槲皮素,考察了提取温度、提取时间、液料比、聚酰胺添加量等因素对提取率的影响,通过单因素分析和正交试验设计确定了最佳提取条件:提取温度90℃、提取时间1h、液料比18∶1、聚酰胺添加量为原料的23%,在此条件下二氢槲皮素的提取率为0.814%。
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