一起副溶血性弧菌引起食物中毒调查

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某宾馆于1997年8月5日晚陆续出现多例剧烈腹痛、腹泻病例,县卫生监督机构于次日6时半接到报告后当即派员前往该宾馆和医院进行调查,现将调查结果报告如下。调查结果1.发病经过:8月5日18时晚餐有三家单位101名旅客在该宾馆用餐,至次日零时开始出现剧烈腹痛、腹泻病人,凌晨3时发病出现高峰,于是随即将病员陆续送往就近乡卫生院、县人民医院治疗,共发病51人。2.临床表现:由于一部分病员已四散回家无法追踪观察,只对住院病人16例进行调查,见表1。 A hotel in the evening of August 5, 1997 after another consecutive cases of severe abdominal pain, diarrhea cases, the county health supervision agencies at 6:30 the next day after receiving the report immediately sent to the hotel and the hospital for investigation, the findings of the report as follows. Findings 1. After the incident: at 18 o’clock on the August 5 Dinner 101 passengers at three restaurants in the hotel dining, starting at 0:00 the next day began to appear severe abdominal pain, diarrhea patients, the incidence peaked at 3 am, then immediately sent to the nearest township Hospital, County People’s Hospital for treatment, a total of 51 people. 2. Clinical manifestations: As some patients have scattered scattered home can not be followed up, only 16 inpatients were investigated, Table 1.
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