【摘 要】
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餐厨垃圾中油脂降解困难，易导致厌氧消化失败。为促进含油餐厨垃圾的厌氧消化过程，采用过氧化钙（CaO2）预处理和添加零价铁（ZVI）耦合策略，并优化使用量，可取得较好的效果。结果表明，CaO2预处理最优投加量为0.05g/gVS，最佳预处理时间为24h。预处理后油脂降解率提高了300.63%，溶解性蛋白质和溶解性多糖的浓度分别提高了6.57倍和1.93倍。添加3 g/L的ZVI使累积产气量达368.
【基金项目】
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贵州大学培育项目（贵大培育[2019]53号）； 一般横向项目：柴油车污染物集成治理关键技术的研究开发（K22-0114-065）；
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餐厨垃圾中油脂降解困难，易导致厌氧消化失败。为促进含油餐厨垃圾的厌氧消化过程，采用过氧化钙（CaO2）预处理和添加零价铁（ZVI）耦合策略，并优化使用量，可取得较好的效果。结果表明，CaO2预处理最优投加量为0.05g/gVS，最佳预处理时间为24h。预处理后油脂降解率提高了300.63%，溶解性蛋白质和溶解性多糖的浓度分别提高了6.57倍和1.93倍。添加3 g/L的ZVI使累积产气量达368.64 mL/gVS，比空白组提高了93.69%，辅酶F420和ETS活性分别提高了67.44%和79.44%。CaO2预处理促进了有机质的降解，ZVI提高了系统稳定性和相关酶活性。CaO2预处理和添加ZVI耦合策略可有效提高含油餐厨垃圾厌氧消化产气性能。
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