【摘 要】
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摘 要:体色是鱼虾的主要特征之一,鱼虾生长过程中体色会发生不同的变化。本文在已有文献的基础上,对鱼虾体色呈现、相关呈色机制、体色变化规律、体色测定方法及体色变化的内外在影响因素进行归纳总结。鱼虾体色一方面来源于自身性状的表现,受到内分泌系统、遗传、性别等内在特性的调控;另一方面,体色改变经常受到外在环境,如光照、水温、pH值、藻类、溶氧、饲料添加剂等的影响;此外,体色测定的方法也随着工业仪器和软
【机 构】
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江苏省淡水水产研究所,南京农业大学食品科学与技术学院
【基金项目】
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江苏省克氏原螯虾产业技术体系(JFRS-03),江苏省科技厅现代农业重点研发项目(BE2020409),国家“蓝色粮仓科技创新”重点专项(2020YFD09003)。
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体色是鱼虾的主要特征之一,鱼虾生长过程中体色会发生不同的变化。本文在已有文献的基础上,对鱼虾体色呈现、相关呈色机制、体色变化规律、体色测定方法及体色变化的内外在影响因素进行归纳总结。鱼虾体色一方面来源于自身性状的表现,受到内分泌系统、遗传、性别等内在特性的调控;另一方面,体色改变经常受到外在环境,如光照、水温、pH值、藻类、溶氧、饲料添加剂等的影响;此外,体色测定的方法也随着工业仪器和软件技术的发展而快速提高。本文可为进一步挖掘鱼虾体色的生态价值和经济价值提供参考。
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本文以循环经济、循环农业、产业链延伸等相关理论为依据,以基于种养结合模式的规模化奶牛养殖企业百圣公司为研究对象,通过深入对比企业效益数据,剖析百圣公司实践种养结合模式在循环链条、沼气效益、资源化利用、人才短缺等方面存在的问题,提出与DH公司合作的“种-养-加”模式方案和保障措施的合理化建议,以期进一步提高畜禽粪污资源化利用率和经济附加值。
摘 要:为研究酸化奶小群饲养技术对犊牛生长性能及腹泻率的影响,选择初生体重36~50 kg的40头母犊牛,采用完全随机设计,将犊牛分为对照组和试验组,对照组采用单栏饲养,定时定量饲喂常乳,试验组采用小群饲养,自由采食酸化奶,分析两组犊牛采食量、日增重和腹泻情况的差异,试验期65 d。结果表明,与对照组相比,试验组犊牛的液体饲料(酸化奶)采食量极显著提高61.85%(P<0.01),颗粒料采食量差
摘 要:为研究不同结球生菜品种的产量及品质差异,对12个结球生菜品种从植株形态、叶球形态、产量、口感品质、营养品质和硝酸盐含量等6个方面进行测定,并通过隶属函数综合分析。结果表明,不同结球生菜品种产量和品质等方面存在显著差异。其中‘拳王201’、‘KEX-1210’、‘射手10’和‘北生2号’等4个品种的产量高,品质佳,且叶球形态、营养品质、植株形态等方面相对优于其他品种,综合表现佳,为北京地区