【摘 要】
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<正>6月1日,由中国农业科学院农产品加工研究所研制、海乐达食品有限公司生产的首批第1代马铃薯主食产品——30%马铃薯全粉馒头在北京上市销售。据介绍,马铃薯馒头营养更丰富
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<正>6月1日,由中国农业科学院农产品加工研究所研制、海乐达食品有限公司生产的首批第1代马铃薯主食产品——30%马铃薯全粉馒头在北京上市销售。据介绍,马铃薯馒头营养更丰富、更均衡、更健康,而且芳香浓郁、口感松软。自2013年农业部提出在我国实施马铃薯主食产品及产业开发发展战略近2年来,中国农科院加工所薯类科研团队以开发适合于中国居民饮食习
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