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古人言“民以食为天”,因为食物是人类生存和健康的重要物质基础。随着我国经济体制改革的进一步发展,人们对食物的需求日益增加,餐饮行业的发展也逐渐引起人们的关注。人们非常注重身体健康,这就是为什么追求合理平衡膳食,饮食营养均衡的原因。
浅谈烹饪中的平衡膳食与合理配置
【摘 要】
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古人言“民以食为天”,因为食物是人类生存和健康的重要物质基础。随着我国经济体制改革的进一步发展,人们对食物的需求日益增加,餐饮行业的发展也逐渐引起人们的关注。人们
【机 构】
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广东省清远市技师学院
【出 处】
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食品界
【发表日期】
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2021年4期
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