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期刊论文
食品加工技术专业《企业主修课》的探索与实践
食品加工技术专业《企业主修课》的探索与实践
来源 :辽宁农业职业技术学院学报 | 被引量 : 0次 | 上传用户:WZY86512
【摘 要】
:
为培养适应现代社会需求的技能型人才,在学生企业顶岗实训期间,辽宁农业职业技术学院开发并实践了俭业主修课》。通过遴选紧密型合作企业,校企业合作开发出适合食品加工技术专业
【作 者】
:
路红波
胡克伟
田晓玲
【机 构】
:
辽宁农业职业技术学院
【出 处】
:
辽宁农业职业技术学院学报
【发表日期】
:
2013年2期
【关键词】
:
食品加工技术
企业主修课
顶岗实习
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为培养适应现代社会需求的技能型人才,在学生企业顶岗实训期间,辽宁农业职业技术学院开发并实践了俭业主修课》。通过遴选紧密型合作企业,校企业合作开发出适合食品加工技术专业特点的《企业主修课》内容、管理模式和考核评价方法,并对俭业主修课》实施模式做了初步探索与实践。
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