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目的
了解高脂饮食对大鼠结肠腺瘤发生的影响。
方法20只Wistar大鼠均分为2组，一组给予普通饮食，一组给予高脂饮食；两组大鼠连续10周每周腹腔注射1次1，2-二甲基肼(DMH)(每次40 mg/kg)，普通饮食＋DMH为SDT组，高脂饮食＋DMH为HFDT组。免疫组织化学法检测Ki-67表达。免疫荧光检测增殖细胞核抗原(PCNA)和环氧合酶的2表达。ELISA法检测两组大鼠血清三酰甘油、胆固醇、胰岛素样生长因子-1(IGF-1)、胰岛素、瘦素和TNF-α水平。统计学方法采用Student t检验或Mann-Whitney检验。
结果SDT组和HFDT组大鼠第18周(腺瘤期)时Ki-67阳性细胞数分别为24.00±1.84和75.17±3.17，差异有统计学意义(t＝13.960，P<0.01)。SDT组和HFDT组大鼠PCNA平均荧光强度分别为213.70±21.61和333.30±30.44，差异有统计学意义(t＝4.987，P<0.01)。SDT组和HFDT组大鼠血清三酰甘油分别为(0.43±0.05)和(1.14±0.07) mmol/L，差异有统计学意义(t＝8.366，P<0.01)；胆固醇分别为(3.75±0.26)和(7.77±0.79) pmol/L，差异有统计学意义(t＝4.851，P<0.01)。
结论高脂饮食能够通过影响机体的内分泌代谢变化、增进细胞增殖周期、介导炎性反应促进结肠腺瘤的发生、发展。