营养标里的“美丽密码”

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焦点问答rnQ:什么是营养标签?rnA:营养标签是印在食品外包装上的一个营养表格,它是食品营养成分信息和特性的说明.根据我国的规定,企业首先应标示能量及蛋白质、脂肪、碳水化合物、钠等4种营养素的含量,除此之外,营养标签上还可以标示钙、膳食纤维、维生素及矿物质的含量.
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