论文部分内容阅读
第一章:总则第一条:为了加强畜禽屠宰管理,保证畜禽产品质量安全,保障公众身体健康,根据《中华人民共和国动物防疫法》、《生猪屠宰管理条例》等法律、法规,结合本省实际地址,制定本办法。第二条:本省行政区域内从事畜禽屠宰及其监督管理活动,适用本办法。第三条:本办法所称畜禽,是指人工饲养的猪、牛、羊、驴、兔、鸡、鸭、鹅。