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<正> 杧果(Mangifera indica L.)在我国已有1300多年的栽培历史,分布于台湾、闽南、两广、海南、滇南等地。据国外报道,利用杧果种仁油作可可脂代用品。本文报道32个杧果品种种仁油的脂肪酸组成,为其利用提供依据。
32个mang果品种种仁油的脂肪酸组成
【摘 要】
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<正> 杧果(Mangifera indica L.)在我国已有1300多年的栽培历史,分布于台湾、闽南、两广、海南、滇南等地。据国外报道,利用杧果种仁油作可可脂代用品。本文报道32个杧果品种
【出 处】
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云南植物研究
【发表日期】
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1989年2期
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