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广东饲料与养殖业发达.是玉米的主销区,其粮源以辽宁、吉林、内蒙古等东北地区的烘干玉米为主。同时也有少量河北自然干玉米。北粮南调过程中笔者发现北方质量指标合格的玉米调到南方后杂质及不完善粒等品质指标时有超标.进仓自动分级导致的杂质与破碎聚集区极易发热.经营贸易中时有关于杂质含量方面的纠纷。为了掌握流通对玉米品质的影响,笔者开展了一系列调研.现归纳总结如下。