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摘要：在社会经济快速发展的背景下，乡村旅游的发展速度明显加快，都市人的生活节奏越来越快，需要亲近自然、释放工作压力、对归田园天居进行体验；而当前乡村中出现很多“空心村”，导致传统民居呈现颓败之景。所以乡村需要注重民宿建筑设计，利用旧民居进行乡村民宿的改造与设计，实现乡村民宿的良性发展。本文就对旧民居改造的乡村民宿建筑设计进行分析和探究。
关键词：旧民居改造；乡村民宿；建筑设计
随着城市现代化、工业化和经济一体化的发展，农耕文化与农村逐步消失，留下了很多“空心村”，这不仅只是农村人口的流失，更是中国传统文化的流失。部分闲置的老房子蕴含着丰富的文化和永恒的价值，与自然的和谐共生关系明显优于现代钢筋混凝土建筑，如何延续老建筑的价值，赋予乡村老房子以全新的生命活力，已经成为亟待解决的问题。
1、乡村民宿概述
民宿作为一种较为流行的旅居形式，具有多样化的特点与个性。早期的民宿只是农民住房的一部分，将其中一部分房子租给住客，但在民宿快速发展的趋势下，其定义不断完善，为乡村民宿的发展提供了良好的契机。通常民宿是以家庭私有房产为基本接待单元，根据空闲房屋或原有住宅进行改建，以当地的农牧渔生产活动、环境资源、生态、人文自然景观为依据，提供住宿、餐饮、游览、体验、休闲等服务的住宿设施。乡村民宿则指的是那些分布在乡村，具有浓厚乡土气息且以乡村文化为内涵的民宿。与其他旧建筑改造相比，乡村老房子的改造存在一定区别，乡村建筑具有自身独特的本土性，民宿改造在传统村落环境中要寻求新与旧的平衡点，以免老房子变得突兀。一般情况下，乡村民宿具有如下三个特点：①多元化：不同的民宿会带给人们不同的感觉，如有人对地道美食的品味、有人对当地百姓的生活进行体验、有人对建筑本身文化性和历史性等进行感受。可以说，乡村民宿打造的侧重点不同，住客的体验也有所不同。②乡土化：乡村民宿的改造需要以本土地域文化为基础进行，虽然与平常百姓家的环境有所差异，但不会脱离当地文化的影响，从内部装饰、建筑风格、外观等层面都会体现乡土气息。③精致化：旧民居改造的民宿基本是小规模的住宿场所，要想精心打造富有特色的民宿，必须要民宿主人精心营造民宿的氛围，不仅是优质的服务，更多的是民宿环境的营造。
2、旧民居改造的乡村民宿建筑设计
民居不同于城市中的商品房，是生长在特定的环境中，从使用人群和功能上区别于其他建筑，很多旧民居受利益和乡村旅游的驱动，被改造成适合民宿经营的建筑类型，逐步转型为现代化民居建筑。具体而言，要想使闲置的农宅注入新的生命，必须要以正确的改造方式为指导，对旧民居改造的的乡村民宿建筑进行优化设计。
2.1内部空间的整合
乡村民宿的改造属于建筑内部空间的重组，在改造设计中去留得当，设计能满足人群需求的空间，营造全新的空间体验，具体表现为：第一，空间的重新组织。在更新改造乡村民宿时，往往需要整合建筑空间，按照垂直和水平方向来划分建筑空间，其中垂直方向的整合主要表现为楼层的划分，通过合并竖直方向的空间，能增大空间的视觉效果。如台州某民宿1号楼中的双层挑高的公共空间，其能带来住客明亮宽敞的大容积共享空间。竖直方向的空间分隔需要敲掉中间的楼板与隔墙，将两层高的空间分隔为三层错层，促进使用效率的提升。另外，水平方向的划分是以结构允许为前提，结合新功能的需求来合理放置平面上的可移动性墙体，如凤凰居中的一层平面拆除原有墙体，使餐厅、吧台、大厅空间形成一个大空间，利用楼梯和家具等灵活划分空间。
第二，空间的功能更新。乡村旧建筑被改造后依旧为居住类的建筑，主要是更新空间的功能，通过改建与加建的行为来适当设计基本相同的建筑空间，合理革新内部空间与功能。乡村民宿的功能空间包括公共空间、客住宿空间、庭院空间、餐饮空间，改造后的民宿大多带有茶室、咖啡厅等附属功能。例如：凤凰居民宿曾是废弃多年的旧建筑，通过改造与修缮老建筑，对原建筑标志加以保留，原建筑入口堂屋变为客厅，二层为未住宿的功能，并增加有SPA冲浪池、酒窖、水吧等。农村住房中的旱厕不能满足城市人的需求，需要新设备实施搭造功能，同时卫生间或浴室内配以老的乡土物件，新旧穿插，进而符合民宿情怀，满足人们对卫浴的体验需求。
2.2外部环境的融合
在乡村民宿改造过程中，由于建筑生长于特定的环境中，是一个区域的产物，受当地地理条件的约束，所以改造的不仅仅是建筑本身。民宿建筑并不是简单的民居，也无法以一个独立的基地来看待，与周边乡村的环境和生活有着密切的关系，需要与当地文化理念相融合。因此在改造老房子的民宿建筑过程中，应该以保证周围整体环境为基础，与周围的场所与环境相协调，赋予周围场所与环境全新的意义，通过建筑的色彩、形式、精神、材料等来彰显民宿的特色。选择一处老房子进行乡村民宿的改造时，必须要综合分析老房子所处的地理环境，借助地域的便利条件来依托相关的旅游资源，推动民宿的良性发展。当然民宿主人要依赖于当地的资源，在尊重地域自然生态的基础上，尽可能在不破坏环境的前提下改造民宿，最大限度突出和挖掘當地文化元素，营造建筑与自然和谐共生的氛围。以台州市某民宿为例，其建设在台州某村的深处，对建筑原有结构加以保留的同时进行改建，设计采用白色墙面、红砖、玻璃，营造自然的轻松感，与周围环境融为一体，与宁静的莫干山相协调。
2.3建筑细节的调和
民宿的任一角落都能表达民宿主人的情怀，入住其中能感受民宿主人的建筑风格及个人风格，不同的材料表达、细节处理方式等都能营造不同的建筑风格。通常细微的节点会对人们的心情有所影响，住客入住其中能放松身心，对民宿主人的情怀及建筑的独特魅力进行体验，更好地释放压力，用心体会乡村生活。在更新老房子建筑细部时，必须要遵循和谐与协调的原则，对空间情节的表达加以考虑，利用改造对建筑本身韵味进行凸显，让人们进行体验式的居住。一般改造设计中可从如下几点营造情节：首先，亲身体验成为营造空间的元素。如赖特草原别墅中的壁炉可以很好地表达草原生活，壁炉里的干柴烈火在严寒的冬日会温暖屋子，在民宿设计中增加这样的角落，能为到来的客人创设互道寻常的机会。
其次，乡土印记。①建筑色彩与材料。在乡村民宿建设过程中，由于改造不失乡土性，通过对当地材料进行优选，遵循就地选材的原则，使其更为便捷和经济，更好地与当地环境相融合，让住客感受到土生土长的地域性建筑。改造过程中应以生态环保的材料为主，如木材、砖、瓦、竹子、石材等，辅之以现代材料，以不同的需求为基础进行合理搭配，营造新旧对比、修旧如旧的氛围。例如：大乐之野民宿中保留有木结构；印象竹无居房间室内使用竹木等生态材料；公塘头民宿利用陶土烧制的青瓦，蕴含朴实和优雅的历史质感。②装饰与家具陈设。老的物件往往伴有深藏的故事和岁月的痕迹，在民宿空间中加入藤编家具、一块钟表、一部老电影、经典的木箱等，通过新旧的碰撞，在此基础上增加温润的木质或一些绿色植物等，能使民宿显得复古而协调。③旧物新用。旧物新用是改造乡土建筑的常见处理手法，能够充分体现乡土性，如在庾村创意园中将破旧的船头改造成为花架、西坡山乡的室外吧台根据啤酒瓶进行搭造等。
结束语：
乡村民宿设计主要是以旧民居建筑为载体，在实际设计改造过程中，需要以建筑本身为基础，实现物与情、人与物的完美融合。乡村的很多老房子是时代的缩影，具有一定的生命力，承载着时间流逝的印记和厚重的历史文化，富有乡土的历史，通过对其进行改造设计，能使人们感受到厚重与沧桑，使老房子获得新的生命力。
关键词：旧民居改造；乡村民宿；建筑设计
随着城市现代化、工业化和经济一体化的发展，农耕文化与农村逐步消失，留下了很多“空心村”，这不仅只是农村人口的流失，更是中国传统文化的流失。部分闲置的老房子蕴含着丰富的文化和永恒的价值，与自然的和谐共生关系明显优于现代钢筋混凝土建筑，如何延续老建筑的价值，赋予乡村老房子以全新的生命活力，已经成为亟待解决的问题。
1、乡村民宿概述
民宿作为一种较为流行的旅居形式，具有多样化的特点与个性。早期的民宿只是农民住房的一部分，将其中一部分房子租给住客，但在民宿快速发展的趋势下，其定义不断完善，为乡村民宿的发展提供了良好的契机。通常民宿是以家庭私有房产为基本接待单元，根据空闲房屋或原有住宅进行改建，以当地的农牧渔生产活动、环境资源、生态、人文自然景观为依据，提供住宿、餐饮、游览、体验、休闲等服务的住宿设施。乡村民宿则指的是那些分布在乡村，具有浓厚乡土气息且以乡村文化为内涵的民宿。与其他旧建筑改造相比，乡村老房子的改造存在一定区别，乡村建筑具有自身独特的本土性，民宿改造在传统村落环境中要寻求新与旧的平衡点，以免老房子变得突兀。一般情况下，乡村民宿具有如下三个特点：①多元化：不同的民宿会带给人们不同的感觉，如有人对地道美食的品味、有人对当地百姓的生活进行体验、有人对建筑本身文化性和历史性等进行感受。可以说，乡村民宿打造的侧重点不同，住客的体验也有所不同。②乡土化：乡村民宿的改造需要以本土地域文化为基础进行，虽然与平常百姓家的环境有所差异，但不会脱离当地文化的影响，从内部装饰、建筑风格、外观等层面都会体现乡土气息。③精致化：旧民居改造的民宿基本是小规模的住宿场所，要想精心打造富有特色的民宿，必须要民宿主人精心营造民宿的氛围，不仅是优质的服务，更多的是民宿环境的营造。
2、旧民居改造的乡村民宿建筑设计
民居不同于城市中的商品房，是生长在特定的环境中，从使用人群和功能上区别于其他建筑，很多旧民居受利益和乡村旅游的驱动，被改造成适合民宿经营的建筑类型，逐步转型为现代化民居建筑。具体而言，要想使闲置的农宅注入新的生命，必须要以正确的改造方式为指导，对旧民居改造的的乡村民宿建筑进行优化设计。
2.1内部空间的整合
乡村民宿的改造属于建筑内部空间的重组，在改造设计中去留得当，设计能满足人群需求的空间，营造全新的空间体验，具体表现为：第一，空间的重新组织。在更新改造乡村民宿时，往往需要整合建筑空间，按照垂直和水平方向来划分建筑空间，其中垂直方向的整合主要表现为楼层的划分，通过合并竖直方向的空间，能增大空间的视觉效果。如台州某民宿1号楼中的双层挑高的公共空间，其能带来住客明亮宽敞的大容积共享空间。竖直方向的空间分隔需要敲掉中间的楼板与隔墙，将两层高的空间分隔为三层错层，促进使用效率的提升。另外，水平方向的划分是以结构允许为前提，结合新功能的需求来合理放置平面上的可移动性墙体，如凤凰居中的一层平面拆除原有墙体，使餐厅、吧台、大厅空间形成一个大空间，利用楼梯和家具等灵活划分空间。
第二，空间的功能更新。乡村旧建筑被改造后依旧为居住类的建筑，主要是更新空间的功能，通过改建与加建的行为来适当设计基本相同的建筑空间，合理革新内部空间与功能。乡村民宿的功能空间包括公共空间、客住宿空间、庭院空间、餐饮空间，改造后的民宿大多带有茶室、咖啡厅等附属功能。例如：凤凰居民宿曾是废弃多年的旧建筑，通过改造与修缮老建筑，对原建筑标志加以保留，原建筑入口堂屋变为客厅，二层为未住宿的功能，并增加有SPA冲浪池、酒窖、水吧等。农村住房中的旱厕不能满足城市人的需求，需要新设备实施搭造功能，同时卫生间或浴室内配以老的乡土物件，新旧穿插，进而符合民宿情怀，满足人们对卫浴的体验需求。
2.2外部环境的融合
在乡村民宿改造过程中，由于建筑生长于特定的环境中，是一个区域的产物，受当地地理条件的约束，所以改造的不仅仅是建筑本身。民宿建筑并不是简单的民居，也无法以一个独立的基地来看待，与周边乡村的环境和生活有着密切的关系，需要与当地文化理念相融合。因此在改造老房子的民宿建筑过程中，应该以保证周围整体环境为基础，与周围的场所与环境相协调，赋予周围场所与环境全新的意义，通过建筑的色彩、形式、精神、材料等来彰显民宿的特色。选择一处老房子进行乡村民宿的改造时，必须要综合分析老房子所处的地理环境，借助地域的便利条件来依托相关的旅游资源，推动民宿的良性发展。当然民宿主人要依赖于当地的资源，在尊重地域自然生态的基础上，尽可能在不破坏环境的前提下改造民宿，最大限度突出和挖掘當地文化元素，营造建筑与自然和谐共生的氛围。以台州市某民宿为例，其建设在台州某村的深处，对建筑原有结构加以保留的同时进行改建，设计采用白色墙面、红砖、玻璃，营造自然的轻松感，与周围环境融为一体，与宁静的莫干山相协调。
2.3建筑细节的调和
民宿的任一角落都能表达民宿主人的情怀，入住其中能感受民宿主人的建筑风格及个人风格，不同的材料表达、细节处理方式等都能营造不同的建筑风格。通常细微的节点会对人们的心情有所影响，住客入住其中能放松身心，对民宿主人的情怀及建筑的独特魅力进行体验，更好地释放压力，用心体会乡村生活。在更新老房子建筑细部时，必须要遵循和谐与协调的原则，对空间情节的表达加以考虑，利用改造对建筑本身韵味进行凸显，让人们进行体验式的居住。一般改造设计中可从如下几点营造情节：首先，亲身体验成为营造空间的元素。如赖特草原别墅中的壁炉可以很好地表达草原生活，壁炉里的干柴烈火在严寒的冬日会温暖屋子，在民宿设计中增加这样的角落，能为到来的客人创设互道寻常的机会。
其次，乡土印记。①建筑色彩与材料。在乡村民宿建设过程中，由于改造不失乡土性，通过对当地材料进行优选，遵循就地选材的原则，使其更为便捷和经济，更好地与当地环境相融合，让住客感受到土生土长的地域性建筑。改造过程中应以生态环保的材料为主，如木材、砖、瓦、竹子、石材等，辅之以现代材料，以不同的需求为基础进行合理搭配，营造新旧对比、修旧如旧的氛围。例如：大乐之野民宿中保留有木结构；印象竹无居房间室内使用竹木等生态材料；公塘头民宿利用陶土烧制的青瓦，蕴含朴实和优雅的历史质感。②装饰与家具陈设。老的物件往往伴有深藏的故事和岁月的痕迹，在民宿空间中加入藤编家具、一块钟表、一部老电影、经典的木箱等，通过新旧的碰撞，在此基础上增加温润的木质或一些绿色植物等，能使民宿显得复古而协调。③旧物新用。旧物新用是改造乡土建筑的常见处理手法，能够充分体现乡土性，如在庾村创意园中将破旧的船头改造成为花架、西坡山乡的室外吧台根据啤酒瓶进行搭造等。
结束语：
乡村民宿设计主要是以旧民居建筑为载体，在实际设计改造过程中，需要以建筑本身为基础，实现物与情、人与物的完美融合。乡村的很多老房子是时代的缩影，具有一定的生命力，承载着时间流逝的印记和厚重的历史文化，富有乡土的历史，通过对其进行改造设计，能使人们感受到厚重与沧桑，使老房子获得新的生命力。