【摘 要】
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为深入探究唑菌酯在水中的降解特性,研究了不同温度和pH值下唑菌酯的水解动态和不同光照下的光解动态,并以13 C-唑菌酯为对照,采用质谱分析研究唑菌酯的水解和光解产物及途径
【机 构】
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北京农学院 食品科学与工程学院,食品质量与安全北京实验室,北京 102206北京农学院,农产品有害微生物及农残检测与控制北京市重点实验室,北京 102206;北京市裕农优质农产品种植公司,北京,101
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为深入探究唑菌酯在水中的降解特性,研究了不同温度和pH值下唑菌酯的水解动态和不同光照下的光解动态,并以13 C-唑菌酯为对照,采用质谱分析研究唑菌酯的水解和光解产物及途径.结果表明,唑菌酯的水解和光解均符合一级动力学方程.在酸性至弱碱性(pH 8.0)水溶液中,唑菌酯较难水解;在碱性水溶液(pH 10.0～13.0)中,唑菌酯的水解速率随温度升高而加快.水解反应为碱基催化反应,唑菌酯的水解速率常数对数值与pH值成线性正相关,且温度越高,反应速率常数越大.在室内模拟太阳光、30℃下,唑菌酯易光解,光解反应速率随着光强和紫外强度增加而增加;在室外自然光、13～19℃下,唑菌酯难光解.由质谱分析结果推测,唑菌酯水解过程可能是未标记C原子上的酯键断裂脱去1个烷基后加氢,形成(E)-2-[2-[[3-(4-氯苯基)-1-甲基-1 H-吡唑-5-氧基]甲基]苯基]-3-甲氧基丙烯酸(C21 H19 ClN2 O4),光解过程可能是未标记C原子上的羰基加氢、脱水后成环形成3-(4-氯苯基)-5-[[2-(4-甲氧基呋喃-3-基)苯基]甲氧基]-1-甲基-1 H-吡唑(C22 H19 ClN2 O3).本研究对唑菌酯在水环境中的安全评价具有重要的参考价值.
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