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【正】 绿优谷是我国科技人员从谷子资源基因库中发掘出来的唯一绿色小米品种。据测定,绿优谷中含蛋白质12.8％、蛋氨酸含量300毫克/100 克,是大米的 2.4倍;维生素B<sub>1</sub>含量比小麦高23.9％,比玉米面高83.8％;铁的含量在5种粮食中居首
绿色小米—绿优谷
【摘 要】
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【正】 绿优谷是我国科技人员从谷子资源基因库中发掘出来的唯一绿色小米品种。据测定,绿优谷中含蛋白质12.8％、蛋氨酸含量300毫克/100 克,是大米的 2.4倍;维生素B<sub>1</sub
【机 构】
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青岛莱西88号信箱山东青岛莱西市（黄海科技信息研究所）266601
【出 处】
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农技服务
【发表日期】
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2002年10期
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