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目的观察槲皮素（Qu）在鼠肝癌前结节和癌结节形成过程的抑制作用，探讨Qu对肝癌发生的影响。方法一次性腹腔注射二-乙基亚硝胺（DEN）200mg·kg^-1·bw^-1，2用后进行Cayamaetal选择法，制成带有癌前病灶的动物模型。实验1，癌前结节形成抑制实验，经选择分化后1周，将带有癌前病灶的大鼠分组。实验组分别给0．75％、1.5％Qu。加有或不加0．05％苯巴比妥（PB）的饲料。对照组只给单纯0.05％PB饲料或基础饲料喂养9周后处死取肝，进行r-谷胺酰转换酶（GGT）组化染色