【摘 要】
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为探究南方稻区优质晚粳稻适宜的断水及收获时期,2014～2015年以常规粳稻镇稻11号及籼粳杂交稻甬优2640为材料,探讨了不同断水时间(抽穗后28、35、42、49 d)、不同收获时期(抽
【机 构】
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作物生理生态与遗传育种教育部重点实验室/江西省作物生理生态与遗传育种重点实验室/江西农业大学双季稻现代化生产协同创新中心/南方粮油作物协同创新中心; 赣南师范大学生命与环境科学学院/国家脐橙
【基金项目】
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江西省水稻产业技术体系专项(JXARS-02-03);江西现代农业科研协同创新专项(JXXTCX2015001-011);中青年科技创新领军人才专项(赣科计字[2018]175号);江西省青年科学家培养对象计划(20153BCB23015)
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为探究南方稻区优质晚粳稻适宜的断水及收获时期,2014～2015年以常规粳稻镇稻11号及籼粳杂交稻甬优2640为材料,探讨了不同断水时间(抽穗后28、35、42、49 d)、不同收获时期(抽穗后35、40、45、50、55 d)对晚粳稻籽粒充实度、产量及品质的影响。结果表明:在本试验条件下,每延迟1 d断水,镇稻11号及甬优2640产量分别增加21～23 kg/hm2及31～35 kg/hm2;每延迟1 d收获,两个品种产量分别增加63～66 kg/hm2及102～104kg/hm2。断水(或收获)时期延迟,晚粳稻出糙率、精米率及整精米率增加,垩白粒率及垩白度降低,胶稠度及直链淀粉含量增加。抽穗后42～49 d断水或抽穗后50～55 d收获,晚粳稻产量及千粒重差异均不显著,稻米品质也差异不显著。可见,在江西中部稻区,晚粳稻抽穗后42～49 d断水及抽穗后50～55 d收获较适宜。
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