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试验研究了在饲料中添加1%女贞叶、1%女贞子、1%银杏叶提取物对苏北草鸡产蛋性能、蛋品质及血液生化指标的影响.结果表明,在饲料中添加女贞子提取物能显著提高苏北草鸡的产蛋性能(P<0.05);女贞叶、女贞子、银杏叶提取物均可显著降低鸡蛋胆固醇含量(P<0.05),但对血液生化指标无显著性影响(P>0.05).女贞子或银杏叶可作为植物性饲料添加剂用于蛋鸡饲养.