【摘 要】
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目的建立猕猴桃根提取物中多糖的测定方法。方法葡萄糖为对照品,3,5-二硝基水杨酸比色法测定,显色剂用量为1.5 mL,显色时间为60 min,测定波长为480 nm。结果线性范围为18.05~
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目的建立猕猴桃根提取物中多糖的测定方法。方法葡萄糖为对照品,3,5-二硝基水杨酸比色法测定,显色剂用量为1.5 mL,显色时间为60 min,测定波长为480 nm。结果线性范围为18.05~72.18μg.mL-1;还原糖加样回收率为97.86%(RSD为1.50%),总糖加样回收率为97.29%(RSD为1.76%)。结论本方法精密度高,稳定性、重复性好,可以用于测定猕猴桃根提取物中多糖。
Objective To establish a method for the determination of polysaccharides in kiwifruit root extracts. Methods Glucose was used as the reference substance, 3,5-dinitrosalicylic acid colorimetric method, the amount of color reagent was 1.5 mL, the coloration time was 60 min, and the measurement wavelength was 480 nm. The linear range of the results was 18.05-72.18μg.mL-1. The recovery of reducing sugar was 97.86% (RSD was 1.50%). The recovery of total sugar was 97.29% (RSD was 1.76%). Conclusion The method has high precision, good stability and reproducibility, and can be used for the determination of polysaccharides in kiwifruit root extracts.
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