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枣在我国南方历史上多为零星栽植，目前规模发展的仅有湖南省溆浦县，广西灌阳县，四川省成都和罗江县，江西省、浙江省、安徽省宣城等地，但大多为加工品种。建国至今我国南方恰在柑橘、香蕉、梨、葡萄、桃等大宗水果产业方面发展较快，而鲜食枣业因多种因素的影响发展明显滞后，虽然近10年来我国南方在鲜食枣产业方面有所发展，