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我国食品企业的诚信体系建设面临着许多问题,研究美国和欧盟的食品安全信用制度,对于构建我国的食品安全信用制度具有重要的借鉴意义。通过分析认为在我国食品安全信用制度的建设过程中,应当从健全法律法规、加强宣传教育、促进信息共享、建立信用档案和强调信息公开等方面加以改进与完善。
美欧食品安全信用制度给我们的启示
【摘 要】
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我国食品企业的诚信体系建设面临着许多问题,研究美国和欧盟的食品安全信用制度,对于构建我国的食品安全信用制度具有重要的借鉴意义。通过分析认为在我国食品安全信用制度的
【机 构】
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山西医科大学公共卫生学院,
【出 处】
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今日中国论坛
【发表日期】
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2013年09期
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