西安风情:小隐于市,大隐于世

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   来到十三朝古都——西安,除了热门景点:钟鼓楼、大雁塔、兵马俑、华山,我更热衷于走过长安城的每一条街道,抚摸长安城的每一寸城墙。
   沿着古城墙,走过晨钟暮鼓,溜达到北院门风情街。
   北院门扬名中外,等同于回民街,外地游客沉醉于北院门的烟火气息,哪怕为了一份小吃排起蜿蜒曲折的长龙,都乐此不疲。本地人觉得外地朋友来了,不到北院门感受一下回民街的气氛,不算到长安一游。北院門的确热闹,从早晨开业到晚上歇业,顾客川流不息,走了一拨又来一拨,有增无减。
   沿着北院门往北走不远,路西就是西羊市,游客不次于北院门。西羊市走到头,就到了北广济街,这里顾客就少多了。北广济街紧挨着大皮院、庙后街,外地人在街巷里穿行,容易迷路。
   北院门街紧挨着旅游纪念品一条街——化觉巷,化觉巷由四条小巷子组成,里面的店铺都是经营工艺品的。化觉巷里有不少外国游客,三三两两结伴而行,店铺的老板都会讲几句简单的英文,用来招揽顾客。
   我在一家汉服店铺里选了两顶渔夫帽,老板是个微胖女孩,我们聊起北院门的红火,大皮院的萧条,两相对比不胜唏嘘。她建议我去永兴坊走走,那里开业时间不长,更有趣味。
   如果说北院门是吃货的天堂,那么永兴坊美食街的文化气息更浓一些。永兴坊位于中山门内,与城墙比邻而居,原为唐朝魏征府邸旧址,里面的建筑、牌楼还原了盛唐盛景,杨贵妃皮影、魏征纳谏台、陕西方言广场、陕西八大怪铁艺剪纸等,都颇有看点。永兴坊分为关中巷、陕南街、陕北里、非遗民俗街,将陕西107区县美食一网打尽,永兴坊里的非遗美食文化博物馆每天都有戏剧表演,你可以任选一场秦腔、皮影,零距离感受一下陕西文化。
   永兴坊的背街小巷里有很多馆子,小吃做得不次于永兴坊,肉夹馍、擀面皮、米皮都很地道、实惠。一家店铺的老板说:做得不好,哪儿敢在永兴坊旁边开店!这话真是经典!
   相比钟鼓楼附近的街巷,骡马市步行街附近的几条巷子也是美食藏龙卧虎之地,有皮薄馅多的灌汤包,有各种口味的菜夹馍,有香甜可口的桂花糕。每天中午、晚上,很多学生族、白领都在这里打牙祭。
   长安城里除了美食,还有数不清的城墙。出西安站就是城墙,西安城墙除了东西南北门这4座主城门,现已开放18座城门。不管是在城墙下漫步,还是在城墙上骑行,都别有一番滋味在心头。长安城固若金汤,才能历经千百年还保持着原貌。
   原本想去陕西省历史博物馆参观,孰料我提前三天预约都没有票。我仔细看了一下,一周内客满,只能预约一周后。时间有限,我只能去西安事变纪念馆参观,那天上午,天空飘着细雨,我撑着伞,从大差市赶往建国路,边走边问。
   西安人热情好客,遇见一个早点摊,我看摊主阿姨正忙着,索性问路边买早点的一位女士。那位女士还没来得及答复我,早点摊的阿姨忙里偷闲,大声告诉我:走到前面红绿灯,往南直走,左手边就是了。
   大唐西市引进了“隐市”,每逢开市,身着汉服的男男女女,穿行在各色店铺间,讨价还价,对酒当歌,分不清古代现代,上演现实版的《长安十二时辰》,仿佛穿越千年到唐朝。小隐隐于野,中隐隐于市,大隐隐于世。长安城就是这样一座“小隐于市,大隐于世”的老城,在这里,喜欢热闹的可以徜徉北院门、西羊市、钟鼓楼,喜欢安静的可以流连大皮院、北广济街、大唐西市。
   你若是“肉食动物”,肉夹馍、羊肉泡馍、水盆羊肉来满足你的胃,你若是“素食动物”,擀面皮、米皮、裤带面、臊子面、甑糕来满足你的胃,长安城就是这样开放包容、兼容并蓄,满足南来北往不同游客的胃!
  (编辑·李军)
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