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近年来,随着养猪技术的进步及对仔猪营养、代谢等特点的研究深入,断奶日龄逐渐提前,其结果造成断奶仔猪因生长迅速而引起缺铁性贫血,这是现代工厂化养猪业中面对的重要研究课题之一.目前,在断奶仔猪日粮中使用较多的高蛋白源是血浆蛋白粉,但血浆蛋白粉中一定程度缺乏蛋氨酸(Methionine,Met),由此引起了人们对仔猪日粮中Met添加的关注.