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天然抗菌肽的分子结构与功能特性研究进展网络首发

来源 :中国食品学报 | 被引量 : 0次 | 上传用户：Sampan_nb

【作 者】

：

孟德梅 刘庆艳 郭雅君 樊振川 杨瑞 生吉萍 

【出 处】

：

中国食品学报

【发表日期】

：

2019年10期

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