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随着社会经济水平和人们的消费水平的提高，牛羊肉的消费越来越多，但牛羊养殖产业的发展相对滞后。近几年，双峰县牛肉的价格也是居高不下，并且呈逐年上升的趋势。其背后原因之一是双峰县肉牛养殖较少，且规模不大，才出现双峰县本地牛肉的供不应求。在各级政府、部门的大力扶持下，未来几年，双峰县肉牛养殖行业呈标准化、规模化、集约化将是必然趋势。