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随着健康中国行动深入开展,国家卫生健康委员会也启动了“三减三健”专项行动,其中“三减”指的就是减盐、减油、减糖,食品行业纷纷做起了减法,但要问在疫情中火爆出圈的食物,螺蛳粉肯定算一个,咸鲜腥辣的重口味让不少人欲罢不能.为什么追求健康的人们放不下重口味?
减盐为啥比减糖难?
【摘 要】
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随着健康中国行动深入开展,国家卫生健康委员会也启动了“三减三健”专项行动,其中“三减”指的就是减盐、减油、减糖,食品行业纷纷做起了减法,但要问在疫情中火爆出圈的食物
【出 处】
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食经
【发表日期】
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2021年3期
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