冰激淋休闲化趋势日趋明显 数据显示人们更加愿意购买无添加的产品

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据英敏特最新报告《冰淇淋-2017中国》显示,2014-2016年,冰淇淋零售市场销量下滑,年均复合增长率为-1.6%。业内人士分析,消费升级背景下,人们越来越重视健康,对冰激淋、巧克力等甜食的选择减少,导致冰激淋消费的负增长。
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