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食用菌种类繁多,主要分为＂菇＂、＂菌＂、＂蕈＂、＂蘑＂、＂耳＂等,常见的有香菇、草菇、黑木耳、银耳、猴头蘑、榛蘑等。选购食用菌产品最好到规模较大的商场或超市购买具有一定知名度企业生产的产品,查看包装上厂名、厂址、净含量、生产日期、保质期、产品标准号、
如何选购食用菌
【摘 要】
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食用菌种类繁多,主要分为＂菇＂、＂菌＂、＂蕈＂、＂蘑＂、＂耳＂等,常见的有香菇、草菇、黑木耳、银耳、猴头蘑、榛蘑等。选购食用菌产品最好到规模较大的商场或超市购买具有一定知名度企业生产
【出 处】
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中国质量技术监督
【发表日期】
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2010年5期
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