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以安溪铁观音茶叶为原料,探讨采用超临界CO2萃取装置提取茶多酚的工艺。结果表明,使用40%重量50%的乙醇作为夹带剂,将茶叶粉碎到20目,可以使茶多酚的得率达到90.6%。添加1%茶多酚到精华乳中,可以提高其总还原氧化能力,增强保水性,较大提升了化妆品的功效,为茶多酚的应用提供了重要的途径。
超临界萃取茶多酚工艺优化及萃取物茶多酚对化妆品的功效影响研究
【摘 要】
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以安溪铁观音茶叶为原料,探讨采用超临界CO2萃取装置提取茶多酚的工艺。结果表明,使用40%重量50%的乙醇作为夹带剂,将茶叶粉碎到20目,可以使茶多酚的得率达到90.6%。添加1%茶
【机 构】
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国家中医药管理局亚健康干预技术实验室,国家茶叶质量安全工程技术研究中心,国家植物功能成分利用工程技术研究中心
【出 处】
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茶叶通讯
【发表日期】
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2020年3期
【基金项目】
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长沙市科技计划项目(kq1907045),国家茶叶质量安全工程技术研究中心开放课题(2017NTQS0401、2018NTQS0203)
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