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随着现代食品工业的发展和进步,我国的食品添加剂也有了更加广泛的使用与发展。但目前食品添加剂使用也出现超范围、超限量等诸多不规范问题。本文分析了我国添加剂在使用中存在的问题,并对提出对策建议。
食品添加剂使用方面存在的问题及对策探讨
【摘 要】
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随着现代食品工业的发展和进步,我国的食品添加剂也有了更加广泛的使用与发展。但目前食品添加剂使用也出现超范围、超限量等诸多不规范问题。本文分析了我国添加剂在使用中
【机 构】
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黄岛出入境检验检疫局
【出 处】
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食品研究与开发
【发表日期】
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2013年23期
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