【摘 要】
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应用透射电镜观察了猕猴桃组培苗茎尖细胞在玻璃化法超低温保存过程中的超微结构变化。研究发现：在预培养、PVS2脱水处理过程中，茎尖细胞内液泡逐渐变多、变小，质壁分离愈加显著
【机 构】
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河南科技学院园艺系,江西农业大学农学院
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应用透射电镜观察了猕猴桃组培苗茎尖细胞在玻璃化法超低温保存过程中的超微结构变化。研究发现：在预培养、PVS2脱水处理过程中，茎尖细胞内液泡逐渐变多、变小，质壁分离愈加显著，表明细胞的抗冻力增强；在随后的冷冻和解冻过程中，部分细胞的质壁分离更加严重，细胞壁与细胞膜之间出现液腔，细胞器变得模糊，有些细胞的细胞膜、甚至细胞壁撕裂，细胞腔内留下破碎的细胞膜和细胞残片，细胞结构破坏严重，这可能是导致材料在恢复培养中死亡的原因之一；部分细胞经过7d的恢复培养后，细胞器清晰，细胞膜完好并紧贴细胞壁，细胞中央出现较大的液
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